À propos de la recette de pizza pour les amateurs de viande | Recette de pizza au millet : Une délicieuse recette de pizza avec une base saine de millet et de tapioca, garnie de sauce tomate, fromage, pepperoni, salami de poulet et salami milano. Cette recette de pizza rapide et facile est en effet un délice pour les amateurs de viande
Ingrédients De La Pizza Aux Amateurs De Viande
- 100 g de farine de millet
- 100 g de farine de tapioca
- 100 g de lait de soja
- 5 g d’ail en poudre
- 5 g de levure chimique
- goûter le sel
- 75 g de sauce tomate
- 35 g de fromage mozzarella
- 10 g de prosciutto
- 10 g de pepperoni
- 10 g de salami de poulet
- 10 g de salami milano
- 2 g de romarin
- 20 ml d’huile d’olive
Comment faire une pizza aux amateurs de viande
- 1.Préparez la pâte à pizza avec de la farine de millet, de la farine de tapioca, de l’ail en poudre, du lait de soja, de la levure chimique, de l’eau et assaisonnez-la de sel.
- 2.Une fois que la pâte est reposée pendant 20 minutes, faites de petites boules et roulez la pizza en couche mince.
- 3.Arrêtez la pizza et coupez les bords pour la rendre ronde.
- 4.Cuire légèrement la pizza au four pendant 2 minutes.
- 5.Une fois sorti, étalez la sauce tomate et la mozzarella puis faites-les cuire au four.
- 6.Une fois terminé à 75%, ajoutez le pepperoni, le salami de poulet, le salami milano (séché à sec et fait avec du porc, du sel de mer et du vin rouge) et faites cuire la pizza
- sept.Une fois la pizza entièrement cuite, retirez-la et coupez-la en 8 tranches.
- 8.Disposer la tranche de prosciutto sur chaque pizza et garnir de romarin haché.
- 9.Servir chaud et badigeonner les côtés d’huile d’olive.
Ingrédients clés: farine de millet, farine de tapioca, lait de soja, ail en poudre, poudre à pâte, sel, sauce tomate, fromage mozzarella, prosciutto, pepperoni, salami de poulet, salami milano, romarin, huile d’olive