Recette de pizza pour les amateurs de viande

À propos de la recette de pizza pour les amateurs de viande | Recette de pizza au millet : Une délicieuse recette de pizza avec une base saine de millet et de tapioca, garnie de sauce tomate, fromage, pepperoni, salami de poulet et salami milano. Cette recette de pizza rapide et facile est en effet un délice pour les amateurs de viande

Ingrédients De La Pizza Aux Amateurs De Viande

  • 100 g de farine de millet
  • 100 g de farine de tapioca
  • 100 g de lait de soja
  • 5 g d’ail en poudre
  • 5 g de levure chimique
  • goûter le sel
  • 75 g de sauce tomate
  • 35 g de fromage mozzarella
  • 10 g de prosciutto
  • 10 g de pepperoni
  • 10 g de salami de poulet
  • 10 g de salami milano
  • 2 g de romarin
  • 20 ml d’huile d’olive

Comment faire une pizza aux amateurs de viande

  • 1.Préparez la pâte à pizza avec de la farine de millet, de la farine de tapioca, de l’ail en poudre, du lait de soja, de la levure chimique, de l’eau et assaisonnez-la de sel.
  • 2.Une fois que la pâte est reposée pendant 20 minutes, faites de petites boules et roulez la pizza en couche mince.
  • 3.Arrêtez la pizza et coupez les bords pour la rendre ronde.
  • 4.Cuire légèrement la pizza au four pendant 2 minutes.
  • 5.Une fois sorti, étalez la sauce tomate et la mozzarella puis faites-les cuire au four.
  • 6.Une fois terminé à 75%, ajoutez le pepperoni, le salami de poulet, le salami milano (séché à sec et fait avec du porc, du sel de mer et du vin rouge) et faites cuire la pizza
  • sept.Une fois la pizza entièrement cuite, retirez-la et coupez-la en 8 tranches.
  • 8.Disposer la tranche de prosciutto sur chaque pizza et garnir de romarin haché.
  • 9.Servir chaud et badigeonner les côtés d’huile d’olive.

Ingrédients clés: farine de millet, farine de tapioca, lait de soja, ail en poudre, poudre à pâte, sel, sauce tomate, fromage mozzarella, prosciutto, pepperoni, salami de poulet, salami milano, romarin, huile d’olive

Recette de riz thaï à l’ananas

La combinaison magique de morceaux d’ananas sucrés et d’épices thaïlandaises chaudes est à dévorer de tout votre cœur!

Ingrédients Du Riz Thaï À L’ananas

  • 250 riz
  • 80 oignons, hachés
  • 2 gingembre thaï, haché
  • 5 curcuma frais
  • 2 feuilles de curry
  • 2 citronnelle, hachée
  • 100 lait de coco
  • Goûter le sel
  • 2 poudre de curry chaude
  • 40 morceaux d’ananas
  • 20 Huile
  • 300 Eau
  • 2 poudre de curcuma
  • 1 morceau d’ananas frais

Comment faire du riz thaï à l’ananas

  • 1.Faites d’abord tremper le riz au moins 30 minutes.
  • 2.Maintenant, prenez une casserole, mettez de l’huile dans la poêle puis faites chauffer l’huile puis ajoutez la côtelette d’oignon et faites-la sauter jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
  • 3.Maintenant, ajoutez la feuille de curry de gingembre thaïlandais, le curcuma frais écrasé, la côtelette de citronnelle cuire ensemble.
  • 4.Maintenant, ajoutez bien le mélange de riz imbibé puis ajoutez la poudre de curry, la poudre de curcuma et le sel faire sauter pendant un certain temps. Ajoutez maintenant le lait de coco, les morceaux d’ananas et l’eau.
  • 5.Couvrir avec un couvercle hermétique puis réserver pour dum sur feu lent.
  • 6.Maintenant, prenez l’ananas coupé en deux à partir du milieu et retirez l’ananas en forme de tonneau.
  • sept.Farcir l’ananas avec du riz au curry puis couvrir de papier d’aluminium et cuire quelques temps.
  • 8.Servir chaud avec une tranche d’ananas grillée.

Ingrédients clés: riz , oignon , gingembre thaï, curcuma frais, feuille de curry, citronnelle, lait de coco, sel , poudre de cari chaud, morceaux d’ananas, huile, eau, poudre de curcuma, ananas frais